Слънцето все още не беше изгряло, а с половинката ми вече пътувахме развълнувани в един от старите софийски автобуси към летището. За разлика от обикновено,  яростното преминаване из уличните дупки и последвалите го викове не ме изнервяха, а точно обратното – усилваха вълнението ми. Сякаш съзнанието ми се подготвяше да се потопи в един нов свят, където се преплитат вкусна храна и вековна история.

Прочетете повече

За изкуството почивка няма, то не спи и причината за това е, че ние винаги се нуждаем от него. В моментите, когато се чувстваме най-уязвими и тъжни, в моментите на неописуемо щастие, а дори и в моменти, когато не знаем как точно се чувстваме. Тази година, ако трябва да бъде описана с една думичка, тя със сигурност ще бъде “непредвидима” и както са казали хората – крушата не пада по-далече от дървото. Коя е крушата? Крушата е музиката, а тя меко казана беше непредвидима през изминалата година.

Прочети повече

Забавен, неподправен и естествен, Никола Симеонов продължава да доказва, че е един от най-добрите шеф-готвачи у нас. Трудно може да бъде описан накратко – работил в ресторант със звезда „Mишлен“ на Гордън Рамзи в Лондон, финалист в ,,Хелс Китчън”, главен готвач и момче, мечтаещо да има свой собствен ресторант тук, в България. Към днешна дата вече е част от екипа на ,,На кафе” със своя кулинарна рубрика. Активен е и в социалните мрежи с лайфове, в които показва интересни рецепти на своите последователи.

Прочетете повече